Lo confieso, soy fan absoluta de los cócteles. Desde los más innovadores, como los que incorporan oro líquido en sus ingredientes, a los más clásicos.
Y una de mis bebidas preferidas es el gin-tonic. Refrescante y con ese punto amargo es perfecto lo mismo para un aperitivo que para una copa a media tarde, acompañando a un picoteo sofisticado o como previo a una noche sin fin....
Lo último en el mundo de la Gintonic-manía es "Tanqueray Tea- tonic". Consiste en infusionar la ginebra Tanqueray NºTen con una de las cinco infusiones que nos propone esta marca. Cada una de ellas no agrega sabores y aromas, sino que realza los que ya existen en esta ginebra.
Cómo se prepara?
- Sirve la ginebra en la copa, preferentemente de balón
- Coloca el saquito de la infusión elegida y espera un minuto a que se liberen todos los aromas y esencias.
- Retira el saquito, agrega hielo hasta el borde de la copa y sirve la tónica suavemente.
Podemos elegir entre cinco infusiones:
* Juniper: enebro, tila, hoja Luisa, limón, naranja y cítricos
* Spices: mezcla de especias
* Fresh Citrus: notas de pomelo, naranja y lima
* Camomile: notas a manzanilla y ligeros trazos de cilantro.
* Balance: la mezcla más armónica, resalta la exquisita combinación de todos los aromas y sabores que fluyen en Tanqueray Nº Ten y contiene enebro, hibisco, pimienta, manzanilla, limón, naranja y frutas del bosque
Tea Tonic by Tanqueray nº Ten es el Gin Tonic de moda en locales y restaurantes pero también podeis disfrutarla en casa mediante un exclusivo pack que incluye, por 32€, un elegante estuche negro con 10 bolsitas de infusión, dos de cada una de las variedades de Tea Tonic.
........Y si esto es lo último en ginebras, también encontramos novedades en las tónicas.
Schweppes acaba de lanzar tres tónicas botánicas y una nueva versión de la Original Indian Tonic.
* Botanical Indian Tonic con Gengibre y Cardamomo. Crea un refresco a medio camino con el ginger ale.
* Botanical Indian Tonic con Pimienta Rosa. Perfecta para gintonics con ginebras especiadas, mezclas con vodkas, o con un tequila reposado.
* Botanical Indian Tonic con Azahar y Lavanda. Mezcla la acidez de la tónica y el dulzor del azahar. Interesante para rones suaves junto con un twist de mandarina o naranja.
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Siguiendo esta tendencia, el hotel Palace ha creado el Gin Tonic Lounge, un espacio efímero que durante este verano estará especializado en los mejores gin tonics + tapeo chic. Y acompañando, la explosión de color de los cuadros y esculturas pop del artista dEmo.
Desde las 17 h. y hasta las 2 h. preparan gin tonics con Beefeater 24 y las nueva tónicas Schweppes a un precio de 12 euros, acompañados por una selección de tapas a 5 euros, con opciones como ceviche de lubina con guacamole, chupa-chups de atún y hojaldre de jabalí con verduritas.
No os parece una buena opción para estas tardes calurosas de verano??
;)
